Kompromissløse alkoholfrie drikkevarer, skapt for å nytes.
Alt startet med nysgjerrighet og ville vekster. To gründere, et kjøkken og en felles visjon: Å gjøre det lettere å nyte, ta vare på seg selv, og spille på lag med naturen. Villbrygg ble startet av Cornelia Øiestad og Vanessa Krogh i 2018.
Vi lager perlende botaniske brygg og har bygget en infrastruktur for nordiske ville vekster og urter fra økologisk og biodynamisk landbruk. Et unikt fundament og en skalerbar produksjonsprosess.
Drikkene er balanserte, smakfulle og komplekse. De er laget for å passe godt til mat. Vi bruker kun ekte råvarer, økologisk eller viltvoksende, og ingen kunstige tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Villbrygg er vill, nordisk nytelse - laget med sanking, fermentering og kjærlighet.
Villbryggs produkter er tilgjengelige på Vinmonopolet, Meny, Mega, Oda, spesialbutikker og mange barer, restauranter og cafeer i hele Norge.
Drikkene serveres på 30+ Michelin-restauranter i Norge, USA, Tyskland, Sveits, Belgia og Østerike.
Villbrygg ble etablert i 2018 Gründerne bak selskapet, Vanessa Krogh og Cornelia Øiestad, erfarte gjennom sin tid i restaurantbransjen at det var et stort behov for alkoholfrie alternativer som kunne konkurrere med de komplekse smakene som alkoholholdige drikker leverte. Gjennom flere år med research og eksperimenter, har vi utviklet og lansert to helt nye produktkategorier innenfor alkoholfri drikke: 1. Nordic Tropics 2. Botaniske Eliksirer