Perlende Botaniske Drikker

Perlende botaniske drikker laget av økologiske urter, bær og frukt. Nytelse med god samvittighet. Helt naturlig. Ekte råvarer. Ingen sukker tilsatt. Ingen kunstige tilsetningsstoffer.

FLYT

Perlende, sval hylleblomst og sitronmelisse får deg til å flyte. Passer perfekt både som leskedrikk, aperitif og alkoholfritt alternativ til mat.

Flyt smaker av frisk hylleblomst
Flyt smaker av frisk hylleblomst

Sval, krydret og epleaktig med preg av sitronmelisse, hylleblomst, koriander og brennesle.

Drikken kan nytes som den er, i en drink eller til mat. Passer godt til grillede grønnsaker og salater. Hvitt kjøtt, sjømat, pizza, asiatiske retter og krydret mat.

LØFT

En perlende og naturlig energidrikk, når du trenger det lille løftet. Deilig smake av kaffe og fruktig nype, med hint av karamell. Perlende, frisk og syrlig!

Løft gir deg energi når du trenger det
Løft gir deg energi når du trenger det

Fermentert infusjon av kaffe, nype, sitronmelisse og brennesle.

Perlende, fruktig kaffedrikk. Velbalansert og rund smaksprofil med noter av karamell, tørket frukt og sitrus. Forfriskende og oppløftende.

Drikken kan nytes som den er, i en drink eller til mat.

Passer godt til røkt mat, barbecue, pølser, gryteretter, kjøtt, bacon, chili, stekte retter. Passer også godt til sjokolade, iskrem og bær.

Nordic Tropics

Opplev tropiske smaker fra norsk natur. Ja du leste riktig. Nordiske ville vekster kan ha smaker som vanilje, mandel og ananas! Alle drikkene er basert på ville vekster og urter fra lokale bønder, sankere og urbane hager i Norge.

ENG 01 (0,75L)

Her hylles de deilige, frodige blomsterenger. En perlende, frisk drikk med modne smaker. Noter av sort te, tørket frukt, blomster, vanilje og sitrus.

Bilde av Eng 01
Bilde av Eng 01Bilde av Villbrygg Eng 01

Fermentert infusjon av de nordiske ville vekstene mjødurt, geitrams og gulaks, samlet av vårt nettverk med kyndige sankere i hele Norge. Kombinert med sitronmelisse dyrket på Linderud gård i Oslo.

En perlende frisk drikk med modne smaker. Smaksnoter av sort te, tørket frukt, blomster, vanilje, sitrus. Mye tanniner.

Kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Passer godt til mange vegetariske retter, grillede grønnsaker, fisk og sjømat, spareribs, røkt kjøtt, desserter.

HAGEN 02 (0,33L)

En floral og spennende smaksopplevelse, basert på to råvarer med oversett potensiale, nemlig "eplepress-rester" fra Molds siderproduksjon og "ugresset" tunbalderbrå fra Linnestad gård.

Hagen 02 er komponert slik at den både passer godt til mat og i seg selv
Hagen 02 er komponert slik at den både passer godt til mat og i seg selvUrtene i Hagen 02

Lett perlende, fermentert infusjon av fruktkjøtt fra Heirloom epler fra Oslo, tunbalderbrå, bjørkeblader og tagetes blomster.

Floral og syrlig smaksprofil, med noter av pære, ananas og urter. Hint av vanilje.

Kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Passer godt til karamelliserte grønnsaker og andre fyldige, kremete retter som risotto, pasta, pizza, svin og gryter. Passer også godt til indisk og meksikansk mat.

SKOG 03 (0,33L)

Skogens aromatiske smaker, ekstrahert og fanget på en flaske. En perlende, frisk drikk med noter av sitrus og kvae. Passer til et mangfold av matretter.

Skog 03 er et godt alkoholfritt alternativ til mat
Skog 03 er et godt alkoholfritt alternativ til matUrtene som brukes i Skog 03

Fermentert infusjon av granskudd, sitrongress, ryllik og bjørkeblader.

Smaksnoter av sitrus, kvae og fiken.

Kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Passer godt til sjømat, røkt fisk, spekemat, sushi og annen japansk mat, samt thai, vietnamesisk, koreansk og andre lignende asiatiske retter.

SKOG 03 (0,75L)

Skogens aromatiske smaker, ekstrahert og fanget på en flaske. En perlende, frisk drikk med noter av sitrus og kvae. Passer til et mangfold av matretter.

Skog 03 er et godt alkoholfritt alternativ som også passer til mat
Skog 03 er et godt alkoholfritt alternativ som også passer til matUrtene trekkes i vann på ulike tider og temperaturer for å få fram de ulike smakene.

Fermentert infusjon av granskudd, sitrongress, ryllik og bjørkeblader.

Smaksnoter av sitrus, kvae og fiken.

Kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Passer godt til sjømat, røkt fisk, spekemat, sushi og annen japansk mat, samt thai, vietnamesisk, koreansk og andre lignende asiatiske retter.

Lær mer om prosessen vår

alt
  • smak
  • natur

Fra idé til flaske - veien til nordic tropics

Les mer
x
  • smak
  • natur

De ukjente ville vekstene - NORDIC TROPICS

Les mer
x
  • smak
  • bærekraft

Vi skaper lokale matnettverk

Les mer