Nordic Tropics
Med urgamle teknikker som fermentering og infusjon, ekstraherer vi smaken av natur. Alle drikkene tar utgangspunkt i ville vekster og urter fra lokale bønder, sankere og urbane hager i Norge. Vi kaller kategorien Nordic Tropics fordi Nordiske ville vekster kan ha smaker som ligner tropiske smaker som vanilje, mandel og ananas!
En spennende alkoholfri drikk med modne smaker. Floral, taninnrik med mye fylde, noe som gjør at den passer svært godt til fet og kremet mat, som for eksempel ribbe, risotto eller hvit pizza.
Komplimenterer mange oster godt, kan nytes til storfe, and og gås, søte asiatiske retter med for eksempel østersaus, karamellisterte grønnsaker og soppgryte. Passer også ypperlig til desserte med sine mandel og vaniljenoter!
En perlende frisk alkoholfri drikk basert på ville tyttebær. Nøye komponert med infusjoner av bjørkeblader, rosmarin og sitrongress fra Bergsmyrene gård.
Smaker forfriskende og lett bittert. Et perfekt alternativ til rødvin uten å prøve å ligne på vin. Like god til piknik som til peiskos.
Kompleksiteten i drikken gjør den perfekt til mat.
Utmerket til vilt, grillmat og sjokoladedesserter.
Lett perlende, fermentert infusjon av eplejus fra hageepler, tunbalderbrå, bjørkeblader og tagetes blomster.
Floral og syrlig smaksprofil, med noter av pære, ananas og urter. Hint av vanilje.
Kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Passer godt til karamelliserte grønnsaker og andre fyldige, kremete retter som risotto, pasta, pizza, svin og gryter. Passer også godt til indisk og meksikansk mat.
Drikken kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Den perfekte apéritif!
Passer godt til sjømat, røkt fisk, spekemat, nordisk mat, samt sushi og annen japansk mat, samt thai, vietnamesisk, koreansk og andre lignende asiatiske retter.
Også godt til meksikansk mat. Passer også lyse og faste oster.
Drikken kan nytes som den er, til mat eller i en drink. Den perfekte apéritif!
Passer godt til sjømat, røkt fisk, spekemat, nordisk mat, samt sushi og annen japansk mat, samt thai, vietnamesisk, koreansk og andre lignende asiatiske retter.
Også godt til meksikansk mat. Passer også lyse og faste oster.
Perlende Botaniske Drikker
Perlende botaniske drikker laget av økologiske urter, bær og frukt. Nytelse med god samvittighet. Helt naturlig. Ekte råvarer. Ingen sukker tilsatt. Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Forfriskende og behagelige!
Denne drikken kan nytes som den er til mat eller i en drink som blandevann, om det er ønskelig. Passer godt som apéritif, eller til et mangfold av matretter. For eksempel til fisk og skalldyr, salater, grillede grønnsaker, svinekjøtt, kylling, risotto, sushi og wokretter.
Drikken er helt uten tilsatt sukker, kun søtet med eple. Den inneholder ikke kunstig søtning eller kunstige konserveringsmidler. Kun sitronjuice er brukt som konserveringsmetode. FLYT er økologisk og Debio sertifisert for den miljø- og helsebevisste forbrukeren.
Denne drikken kan nytes som den er til mat eller i en drink som blandevann, om det er ønskelig. Passer godt som en alkoholfri drink. Hell drikken i et glass med is og topp med en fin garnish, vipps har du ferdig en alkoholfri drink med modne smaker!
GLIMT passer perfekt til italienske matretter som pizza, pasta og lasagne. Svært god til grillmat og barbeque saus, spareribs og røkte kjøttretter. Går også godt til bakte rotgrønnsaker, salater og tapasretter. Med sitt friske jordbærpreg, er denne drikken også ypperlig til desserter!
Drikken er helt uten tilsatt sukker, kun søtet med eple. Den inneholder ikke kunstig søtning eller kunstige konserveringsmidler. Kun sitronjuice er brukt som konserveringsmetode. GLIMT er økologisk og Debio sertifisert.
Lær mer om prosessen vår
- nyhet
SKOG 03 lanseres i basisutvalget på Vinmonopolet!
- smak
- natur
Fra idé til flaske - veien til nordic tropics
- smak
- natur